Открытое учебное занятие по теме: «Классификация и ассортимент пищевых яиц. Требования, предъявляемые к ним» 18 февраля 2021 года в группе 206 провела преподаватель учебного предмета «Товароведение продовольственных товаров» Щуцкая Людмила Геннадьевна.
Качественному усвоению знаний по новой теме, поддержанию интереса и высокой работоспособности учащихся на протяжении всего занятия способствовало использование педагогом современных приемов подачи материала, чередование опытной и практической работы в малых группах, использование необходимой и достаточной наглядности.
На занятии присутствовали представители администрации колледжа и преподаватели.